中國(guó)農(nóng)業(yè)部專家組到巴新開班授業(yè)

PARADISEBIRD

​2019年12月4日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際合作司、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦，海南熱作高科技研究院股份公司承辦，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)學(xué)院椰子所、品質(zhì)所、香飲所協(xié)辦的“2019年巴布亞新幾內(nèi)亞棕櫚作物產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)海外培訓(xùn)班”，在巴布亞新幾內(nèi)亞首都莫爾茲比港隆重開幕。中國(guó)駐巴新大使館經(jīng)濟(jì)與商務(wù)參贊處參贊劉林林，巴新總理顧問阿諾·帕拉，巴新農(nóng)業(yè)與畜牧部秘書長(zhǎng)丹尼爾·康布克，巴新海灣省省長(zhǎng)克里斯·海維塔，中巴聯(lián)合會(huì)名譽(yù)主席劉陳玉梅爵士等地方官員出席本次開班儀式并致辭，來自巴新農(nóng)業(yè)與畜牧部、海外省、中央省、東西不列顛省等60多名學(xué)員參加本次培訓(xùn)班。

開班儀式全體人員合照

本次培訓(xùn)是為落實(shí)中華人民共和國(guó)習(xí)近平總書記2018年11月訪問巴布亞新幾內(nèi)亞政府所形成的重要共識(shí)，積極推進(jìn)雙方在產(chǎn)能、經(jīng)貿(mào)、投資、融資等領(lǐng)域互利合作，推進(jìn)人員往來便利化、人力資源開發(fā)、教育、衛(wèi)生、旅游等合作。此次培訓(xùn)受到巴新農(nóng)業(yè)與畜牧部、海灣省的高度重視，希望通過本次培訓(xùn)班開啟兩國(guó)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域合作方面的新起點(diǎn)，中方依據(jù)巴新農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求，加強(qiáng)雙方在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的人才、科技、平臺(tái)等方面的交流與合作，促進(jìn)巴布亞新幾內(nèi)亞的農(nóng)業(yè)又快又好的發(fā)展。中國(guó)駐巴新大使館對(duì)本次援外工作給予了高度肯定，并對(duì)下一步的工作表示全力支持。

開班儀式結(jié)束后熱作高科公司總經(jīng)理鄧福明受到當(dāng)?shù)匦侣劽襟w記者的專題采訪，表示公司是中國(guó)熱科院下屬?gòu)氖驴萍汲晒�轉(zhuǎn)化的企業(yè)，公司將充分依托中國(guó)熱科院在熱帶作物科技的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，積極開展援外農(nóng)業(yè)培訓(xùn)、援外項(xiàng)目合作，并希望與巴新農(nóng)業(yè)與畜牧部、海灣省開展深入的合作。巴新總理顧問、農(nóng)業(yè)與畜牧部秘書長(zhǎng)、海灣省省長(zhǎng)對(duì)中方舉辦此次培訓(xùn)班表示感謝，并表達(dá)了未來巴新在熱帶農(nóng)業(yè)領(lǐng)域與中國(guó)熱科院、公司交流與合作的強(qiáng)烈愿望。中國(guó)駐巴新大使館對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在巴新開展本次援外農(nóng)業(yè)培訓(xùn)表示感謝，并希望公司以務(wù)實(shí)精神辦好此次培訓(xùn)班，借助此次機(jī)會(huì)推動(dòng)雙方的合作，推進(jìn)國(guó)際化運(yùn)營(yíng)，切實(shí)幫助巴新人民農(nóng)業(yè)發(fā)展。

經(jīng)過積極的溝通與洽談，熱作高科公司與海灣省政府在農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易及加工等方面初步達(dá)成了合作意向。受海灣省省長(zhǎng)邀請(qǐng)，熱作高科公司將赴海灣省實(shí)地考察并與海灣省洽談簽署合作諒解備忘錄。

本次培訓(xùn)共7天，課程內(nèi)容涉及中國(guó)文化、海南省簡(jiǎn)介、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院和熱作高科公司簡(jiǎn)介，以及檳榔、椰子、可可等熱帶作物的品種選育、資源創(chuàng)新利用、高效栽培、林下種養(yǎng)、病蟲害防治、農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮和加工技術(shù)，培訓(xùn)學(xué)員包括當(dāng)?shù)卣�府官員、教師、農(nóng)民60多人。熱作高科公司還在培訓(xùn)期間赴巴新當(dāng)?shù)厝A人農(nóng)場(chǎng)、村落、郊區(qū)野外等地同時(shí)開展種質(zhì)資源考察工作。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間12月4日下午14：00，培訓(xùn)課程正式開始，由中國(guó)熱科院博士、海南熱作高科技研究院股份公司總經(jīng)理鄧福明博士和孫夢(mèng)婭工程師向?qū)W員先后介紹了中國(guó)和海南省的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化、旅游等概況，以及中國(guó)熱科院以及熱作高科的基本情況和對(duì)外合作的理念等，鄧福明博士以期幽默風(fēng)趣的授課語言和孫夢(mèng)婭工程師的精彩講授受到學(xué)員們熱烈歡迎，讓學(xué)員們更加了解中國(guó)、了解海南、了解中國(guó)熱科院，了解熱作高科公司，為后續(xù)將開展的各項(xiàng)合作奠定基礎(chǔ)。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間12月5日上午10：00，由中國(guó)熱科院品種與資源研究所于福來博士，熱作高科總經(jīng)理鄧福明博士向?qū)W員們分別介紹了檳榔種質(zhì)資源、育種、高效栽培、病蟲害防護(hù)和加工技術(shù)等內(nèi)容。在巴新，70%以上的人都有食用檳榔的習(xí)慣，種植和食用檳榔已成為當(dāng)?shù)匾环N文化。然后，長(zhǎng)時(shí)間以來，受當(dāng)?shù)貤l件的限制，檳榔的育種、栽培和病蟲害防護(hù)技術(shù)仍處于較為原始的狀態(tài)，導(dǎo)致檳榔品種混亂、產(chǎn)量地下，單個(gè)檳榔的平均價(jià)格高達(dá)2元人民幣。檳榔的加工產(chǎn)業(yè)尚處于空白狀態(tài)，鄧福明博士向?qū)W員們展示了中國(guó)檳榔在藥物上的利用并讓學(xué)員品嘗了來自中國(guó)的加工檳榔產(chǎn)品，于福來和鄧福明博士的報(bào)告給學(xué)員們帶來了新思路、新方法和新希望，學(xué)員們的反應(yīng)十分熱烈。在授課過程中，數(shù)名學(xué)員主動(dòng)起身向我們表達(dá)了感謝并積極的詢問各項(xiàng)細(xì)節(jié)。

12月6日，由中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所劉蕊博士向?qū)W員們分享了椰子全球及中國(guó)情況簡(jiǎn)介、椰子種植及間種混養(yǎng)、椰子雜交育種、椰子種質(zhì)資源、椰子病蟲害防控等內(nèi)容。培訓(xùn)主要通過PPT展示、講座的方式開展，輔以相關(guān)視頻的播放。

培訓(xùn)中詳細(xì)講述了椰子在世界各地的分布、種植及產(chǎn)量；椰子在中國(guó)的分布、種植及產(chǎn)量情況，并對(duì)巴新椰子在世界上的產(chǎn)量情況進(jìn)行了講述。在椰子種植方面，主要介紹了椰子在選果、催芽、育苗、定植等過程中的具體操作方法，并通過相關(guān)視頻進(jìn)行了田間操作的展示；在椰子間種混養(yǎng)方面，主要介紹了中國(guó)的經(jīng)驗(yàn)，以及研究者通過試驗(yàn)獲得的相關(guān)結(jié)果，告訴學(xué)員，如何在幼齡椰園及成齡椰園進(jìn)行間種混養(yǎng)，通過椰園間種混養(yǎng)能夠改善田間狀況、提高經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)播放了間種的視頻，讓學(xué)員對(duì)間種有一種具體的認(rèn)識(shí)。椰子雜交育種方面，主要講述了椰子雜交的作用，雜交品種的優(yōu)勢(shì)，以及具體的操作方法，指導(dǎo)學(xué)員掌握相關(guān)技術(shù)，并通過視頻播放，具體展示了雜交育種的流程，讓原本枯燥、不易理解的內(nèi)容變得生動(dòng)、清晰，結(jié)合PPT內(nèi)容，學(xué)員對(duì)雜交育種技術(shù)的理解更加深刻。椰子種質(zhì)資源方面的知識(shí)講座主要講述了世界及椰子種質(zhì)資源的分布，相關(guān)保存單位及保存情況，如何開展椰子種質(zhì)資源的調(diào)查及保存等，由于課程比較偏理論化，學(xué)員不太理解為什么要學(xué)習(xí)這些相關(guān)內(nèi)容，但是課程中開展了通過資源培育出優(yōu)良品種的介紹，同時(shí)通過講述中國(guó)農(nóng)民成功培育優(yōu)良水果品種的故事，引起了學(xué)員的極大興趣，讓他們認(rèn)識(shí)到種質(zhì)資源、育種的重要性及個(gè)人育種的可行性。在椰子病蟲害防控方面，主要介紹了椰子幾種重要的病蟲害，詳細(xì)闡述了病因、癥狀、防控等方面的知識(shí)，PPT圖文并茂，學(xué)員們互動(dòng)性較好。

在整個(gè)椰子相關(guān)課程的培訓(xùn)過程中，學(xué)員們都表現(xiàn)出了極大的興趣，并在課程結(jié)束后與培訓(xùn)者進(jìn)行積極的交流，詢問了椰子生產(chǎn)過程中存在的各種問題，并索要培訓(xùn)課程資料。并有學(xué)員提出，希望能夠獲得我國(guó)的椰子優(yōu)良品種及種苗，希望能夠到中國(guó)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。也有學(xué)員告訴我們，他更喜歡視頻，因?yàn)榭梢愿�加直觀地學(xué)習(xí)。

不足之處是，由于受到客觀條件的限制，田間實(shí)際操作部分未能開展，不能讓學(xué)員親自進(jìn)行實(shí)踐，這讓培訓(xùn)效果受到了一定的影響，希望在后續(xù)的培訓(xùn)過程中能夠彌補(bǔ)。

12月7日，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所趙溪竹博士開展了可可栽培與主要病蟲害防控技術(shù)、可可加工與應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)。主要介紹了可可產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，主要品種和分類，生物學(xué)特性，種苗繁育技術(shù)，高效栽培技術(shù)，主要病蟲害防控技術(shù)，收獲和可可豆初加工技術(shù)，可可豆深加工過程及各類巧克力的主要加工過程等內(nèi)容。通過介紹中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所和興隆熱帶植物園三位一體發(fā)展模式，為學(xué)員們展示了可可產(chǎn)業(yè)化配套技術(shù)、成果轉(zhuǎn)化和休閑體驗(yàn)典型示范。

通過與學(xué)員們的互動(dòng)交流，了解到巴布亞新幾內(nèi)亞主要種植實(shí)生可可樹，目前在Gulf省預(yù)計(jì)推廣7400株雜交種可可。在種植模式方面，許多種植戶在椰子或者檳榔樹下種植可可樹，種植密度與海南相似。巴布亞新幾內(nèi)亞的土壤比較肥沃，種植戶普遍認(rèn)同有機(jī)農(nóng)業(yè)，加上缺少肥料和農(nóng)藥等物資，在提高單產(chǎn)方面仍存在許多問題。根據(jù)當(dāng)?shù)乜煽煞N植業(yè)發(fā)展情況，建議下一步加強(qiáng)在整形修剪、施用有機(jī)肥、物理防治等方面的培訓(xùn)，并結(jié)合田間實(shí)踐，為當(dāng)?shù)乜煽煞N植戶提供技術(shù)指導(dǎo)。

12月8日上午原中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所產(chǎn)品加工研究室主任，海南熱作高科技研究院副總理鄧福明向各位學(xué)員分享了世界椰子加工和綜合利用技術(shù)，鄧福明博士以簡(jiǎn)潔平實(shí)且幽默的言語向各位學(xué)員分享了從椰衣、椰殼、椰皮、椰子肉、椰子水、椰子樹、椰子葉等初加工和深加工綜合利用技術(shù)，包括椰衣纖維、椰子栽培基質(zhì)，椰殼碳、椰殼活性炭、椰子種皮油、椰子油、椰奶、椰蓉、椰子汁，椰子水、椰纖果、家具等產(chǎn)品制備。根據(jù)巴新的整體條件，鄧福明博士著重向?qū)W員們展示了簡(jiǎn)易的椰殼碳燒制技術(shù)、椰子油壓榨技術(shù)、濃縮椰子奶和椰子糖制備技術(shù)，這些技術(shù)的可以實(shí)現(xiàn)巴新人民在現(xiàn)有條件下開展作坊式生產(chǎn)，時(shí)機(jī)成熟可以作為他們收入的來源項(xiàng)目之一。由于巴新的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)非常的落后，加之消息閉塞，因此在講授這些技術(shù)的過程中，學(xué)員在特別的熱烈和興奮，并十分的希望其中的一些項(xiàng)目可以在巴新落地，能給他們帶來收益和就業(yè)崗位。

12月8日下午鄧福明博士以簡(jiǎn)易的工具向?qū)W員們演示濃縮椰奶、椰子糖果和椰子巧克力制備技術(shù)，學(xué)員表現(xiàn)特別的積極和踴躍，主動(dòng)購(gòu)買椰子、糖等原料，同時(shí)用他們有力的雙手?jǐn)D出椰奶，并積極詢問產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)，以及產(chǎn)品貨架期和貯藏條件等�？偟膩碚f，學(xué)員對(duì)于他們能夠在現(xiàn)有條件下實(shí)操的簡(jiǎn)易技術(shù)的興趣高于工業(yè)化生加工技術(shù)，這是他們所處的自身?xiàng)l件決定的。

12月9日在鄧福明博士的主持下，于福來博士、趙溪竹博士、劉蕊博士等與所有的學(xué)員進(jìn)行了座談。9日上午的座談目的主要是回答培訓(xùn)6天以來的技術(shù)上的疑問，以及學(xué)員們還需要專家組回答的其他問題。學(xué)員們關(guān)心問題除了培訓(xùn)期間的技術(shù)問題外，最多的是我們的培訓(xùn)班能不能持續(xù)，以及培訓(xùn)班的形式能不能從理論到實(shí)際的操作進(jìn)行較為全面的培訓(xùn)，同時(shí)培訓(xùn)時(shí)間能否持續(xù)更長(zhǎng)的時(shí)間等等。其次，他們關(guān)心自己的農(nóng)產(chǎn)品種出來后如何才能買到中國(guó)市場(chǎng)；再者，他們非常關(guān)心未來我們是否與巴新政府在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域方面開展合作；最后，他們希望能擁有一些小型的機(jī)械耕作和加工設(shè)備等等。對(duì)此，我們團(tuán)隊(duì)成員對(duì)學(xué)員的每一個(gè)問題進(jìn)行一一的回答。

9日下午，團(tuán)隊(duì)為了更好的了解巴新，向?qū)W員們提出了一些問題。

12月10日上午9：30培訓(xùn)的閉幕式正式開始，參加閉幕式的巴新嘉賓主要有巴新農(nóng)業(yè)畜牧部秘書丹尼爾庫(kù)姆布克先生、海灣省省長(zhǎng)克里斯海威塔先生、中國(guó)駐巴新經(jīng)濟(jì)與商務(wù)參贊處代表周先生、海灣省數(shù)十名官員等。農(nóng)業(yè)畜牧部秘書丹尼爾庫(kù)姆布克先生、海灣省省長(zhǎng)克里斯海威塔先生和鄧福明博士分別發(fā)表了致辭。丹尼爾庫(kù)姆布克先生和克里斯海威塔先生對(duì)本次培訓(xùn)班的意義都給予高度的評(píng)價(jià)和期待下一次培訓(xùn)班的來臨。特別是海灣省省長(zhǎng)克里斯海威他先生高度重視此次培訓(xùn)班到來；因此，本次閉幕式他帶領(lǐng)了其秘書、顧問等數(shù)十名官員參加此次培訓(xùn)班的閉幕式，并發(fā)表了重要講話，他期待與中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院和海南熱作高科技研究院有限公司在未來的較短的時(shí)間內(nèi)簽訂諒解備忘錄和開展更多的合作。

閉幕式圓滿結(jié)束后，午餐之后大部分學(xué)員啟程回家，培訓(xùn)班內(nèi)容圓滿結(jié)束。

12月11日，團(tuán)隊(duì)啟程赴距離莫爾茲比港的近郊最大水電站的建設(shè)地—“中國(guó)葛洲壩集團(tuán)有限公司巴布亞新幾內(nèi)亞埃德武水電站工程管理咨詢項(xiàng)目部”參觀考察，考察在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展情況以及未來建立新的農(nóng)業(yè)合作的可能性，并與華人團(tuán)隊(duì)交流在巴新開展項(xiàng)目方面的經(jīng)驗(yàn)和心得。

12月12日，應(yīng)海灣省省長(zhǎng)克里斯海威塔的邀請(qǐng)，團(tuán)隊(duì)前往海灣省進(jìn)行實(shí)地考察，受到當(dāng)?shù)孛癖姷臒崃覛g迎。海外省自省長(zhǎng)到普通民眾對(duì)與我方簽訂MOU的之事十分的關(guān)注，并十分渴望MOU中的內(nèi)容能夠得到來自中國(guó)的幫助，在海灣省落地開花。

12月13日，應(yīng)當(dāng)?shù)厝A人周先生的邀請(qǐng)，考察莫爾茲比港周邊土地情況，包括土地性質(zhì)，土地所屬權(quán)狀況，以及土地的價(jià)格和相關(guān)獲取方法，為未來在首都莫爾茲比港地區(qū)開展農(nóng)業(yè)合作奠定一定的基礎(chǔ)。

12月14日下午團(tuán)隊(duì)成員啟程回國(guó)，12月15下午安全返回海南。再次，培訓(xùn)班團(tuán)隊(duì)成員再次感謝對(duì)此次培訓(xùn)班予以大力支持的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)駐大使館和經(jīng)參處、巴新當(dāng)?shù)卣�府、中�?guó)熱科院、海南熱作高科技研究院股份公司的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事；同時(shí)，感謝巴新當(dāng)?shù)氐母魑蝗A人朋友的大力支持和熱情的幫助。